Les choux de Bruxelles sont de petits choux ronds au goût délicatement amer et à la texture croquante lorsqu’ils sont bien cuisinés. Très appréciés rôtis au four, sautés, cuits à la vapeur ou incorporés dans des gratins, ils apportent une touche raffinée et nutritive à vos repas. Riche en fibres, vitamines C et K ainsi qu’en antioxydants, c’est un légume de choix pour une alimentation saine.

• Type : Légume frais 🥬

• Poids : 1 lb (≈ 454 g)

• Saveur : Douce avec une légère amertume

• Utilisation : Rôtis, sautés, vapeur, gratins, plats mijotés

100 % choux de Bruxelles frais.

• Texture croquante et goût raffiné après cuisson

• Riche en fibres, vitamines et antioxydants

• Idéal pour des plats rôtis, sautés ou en gratin

• Format pratique de 1 lb pour un usage domestique