L’endive est un légume-feuille à la saveur légèrement amère et à la texture croquante. Polyvalente, elle peut être consommée crue en salade pour une touche de fraîcheur ou cuite au four, braisée ou en gratin pour des plats savoureux. Sa richesse en fibres et en vitamines en fait un choix sain et nutritif. Le format de 1 lb (≈ 454 g) est pratique pour une variété de préparations.

• Type : Légume frais 🥗

• Poids : 1 lb (≈ 454 g)

• Saveur : Douce-amère et croquante

• Utilisation : Salades, gratins, plats braisés, apéritifs garnis

100 % endives fraîches.

• Goût délicat et croquant

• Idéale crue en salade ou cuite en gratin

• Source de fibres, vitamines et minéraux

• Format pratique de 1 lb pour un usage domestique